Seznam alergenů

Informace o označování alergenů ve školní jídelně

 

Od 13. 12. 2014 mají školní jídelny za povinnost vyznačovat na jídelním lístku informace
 o alergenech v souladu s legislativou:
-EU-2000/13 do 13.12.2014, pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21
-ČR - Vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobků, §8 odstavec 10.

Značení alergenů u nebalených potravin (mezi které patří i pokrmy) musí být na viditelném místě, tj. číslováním na jídelním lístku a zobrazením seznamu alergenů s odpovídajícím číslem.
Školní jídelna je povinna označit alergenní složkou vyrobený pokrm, ale nebude brát zřetel
na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník sám ohlídat. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nebude vyhověno. Jídelna má pouze funkci informační tak jako každý výrobce potravin.
Nelze spojovat dietní stravování s přecitlivělostí na některé alergeny.

 

Seznam alergenů

 

Přílohy ke stažení

Aktuality

Školská rada

2.11.

Seznam kandidátů pro volby do školské rady z řád zákonných zástupců žáků.

Projekt pro předškoláky

25.10.

Odstartovala pvní část projektu pro předškoláky s názvem Předškolička.

Rozvrhy na školní rok 2017/2018

3.9.

Byly zveřejněny rozvrhy na školní rok 2017/2018

Prázdninové aktivity školy 2017

28.4.

informace o kurzech, táborech, přihlášky ke stažení

Rodiče vítáni

31.10.

Získali jsme značku Rodiče vítáni, která je udělována školám, které splňují kritéria partnerské a přátelské komunikace.

Přihlášky

30.8.

V dokumentech ke stažení najdete přihlášku do ZŠ, přihlášku do MŠ, přihlášku ke stravování a další dokumenty.

Včely ve škole

14.6.

Dne 16. května 2012 se do školy po mnoha letech opět vrátily včely.

Smlouva s rodiči

27.2.

Naše škola se účastní projektu MŠMT "Ověřování individuálních výchovných plánů", tzv. smlovy s rodiči. Více v projektech.